2020. 5. 27. 10:31ㆍ맛있는식당 맛집
<화성맛집> 향남맛집 봉식이네 으뜸한우 꽃등심, 채끝살 먹어본 후기~~! 향남꽃등심 향남채끝살~!
오늘은요 5월 24일에 부모님과
쪼하와 먹은 화성맛집
향남맛집 봉식이네 으뜸한우에서 먹은
맛있는 소고기 후기를 올리려고 합니다~~
대략 메뉴는 이렇구요
정육 식당이다보니
상차림비가 따로 있습니다
성인은 3000원 이구요 초등학생은
1500원입니다^^
숯불이 바로 들어오구요~~
화력이 무지하게 세니
불들어올때는 잠깐 피해있으세요~!
기본 찬들은 추억의 밥판ㅋㅋ
군대에서 쓰던게 와있네요
아주 간편하죠 세척도 많이 안해도 되고^^
향남 맛집 봉식이네 으뜸한우~!
수많은 소고기와 돼지고기가 있습니다
좌측은 소고기 우측은 돼지고기가 진열되있구요
고기에 대해서 잘 모르는 쪼하가
할아버지를 모시고 가서 골라온게
ㄷㄷㄷㄷ꽃등심입니다ㅎㅎ
9살의 탁월한 능력ㅋㅋ누가 시키지도 않았는데
가장 비싼걸 골라왔네요ㅎㅎ
할아버지는 웃고 할머니는 당황합니다^^;
작게 보이시겠지만 1+ 등급의
꽃등심이니 맛은 뭐 말씀 안드려도 아시겠죠?
자꾸 쪼하가 뭘 찍냐고 그래서
영상을 놓쳤습니다ㅜㅜ
왜 하는지 설명을 해줘도 아직
이해하기에는 어리죠ㅎㅎ
횡성한우 1등급 등심 구이용 (냉장)
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꽃등심 구우랴
쪼하 고기 잘라주랴 밥주랴
촬영하랴ㅎㅎ
정신없이 하다가 쪼하가
밥 다먹어 가서 저도 이제
한입 먹어보려고 합니다~!
과연 화성 맛집 향남맛집
봉식이네 으뜸한우 꽃등심 맛은
어떨지 너무 긴장되네요ㅎㅎㅎ
캬 역시 1+ 꽃등심과 좋은 숯불의 조화는
거짓이 없습니다
너무 맛있어요 지금 포스팅 하고 있는
저도 침이 다시 고입니다^^
봉식이네 으뜸한우
숯불 화력이 세고 강하므로
고기는 가운데에 놓으면 금방 타버립니다
센스있게 사이드에서 구울 수 있는 기술을
터득하시길 바랍니다^^
찌개가 빠질수 없죠
차돌한우가 들어간 된장찌개~!
칼칼하니 너무 맛있습니다
숟가락으로 뜨다가 차돌이라도 걸리면
운 좋은거죠ㅎㅎㅎ
아무래도 인원이 있기 때문에
하나론 부족하겠죠
이번엔 쪼하를 데리고 제가 갔습니다
대부분 가격대가 있어서
적당한 소고기를 찾았습죠^^
채끝살ㅎㅎㅎ
대한민국의 자랑스런 영화
기생충에도 나왔던 부위가
여기였던거 같은데 맞는지 모르겠네요 ㅎㅎ
한덩이를 숯불 한가운데 던져 둡니다
잠시후 살짝 익히고
잘라줍니다
채끝은 살이 많아서 너무 익히면
딱딱해집니다
그래서 살짝 핏기가 가시면 먹어주는게
맛을 유지하는데 최선이죠^^
맛있게 익은 고기를 냠냠
화성맛집 향남맛집 봉식이네 으뜸한우
또 오고 싶은 비쥬얼을 다 가지고 있습니다
정육 사장님하고 아들인것처럼 보이는
분이 계산해주시더라구요
다들 친절하셔서 너무 좋습니다^^
"고기는 냉면과 싸먹어봐라!"
라는 제가 지은 명언이 있죠ㅎㅎ
고기에 싸먹으면 맛이 다릅니다^^
먹어본 사람만이 아는 맛~!
먹어보지 못한 사람이 있어도
한번만 먹어본 사람은 없다는 그맛~!
자 고기를 먹을 줄 아는 분들은 아십니다
냉면에 싸먹는 고기를ㅎㅎㅎ
오늘 저녁 뭐 드실지 고민이시라면
화성에 사신다면
화성에서도 향남에 사신다면?
봉식이네 으뜸한우 강력 추천합니다~!~!~
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